Популярные статьи

Боль в левом боку под ребрами

Человеческий организм – разумный и достаточно сбалансированный механизм.


Мононуклеоз у детей

Среди всех известных науке инфекционных заболеваний, инфекционному мононуклеозу отводится особое место...


Грудная жаба

О заболевании, которое официальная медицина называет «стенокардией», миру известно уже достаточно давно.


Свинка

Свинкой (научное название – эпидемический паротит) называют инфекционное заболевание...


Печеночная колика

Печеночная колика является типичным проявлением желчнокаменной болезни.


Отек головного мозга

Отек головного мозга – это последствия чрезмерных нагрузок организма.


ОРВИ у детей

В мире не существует людей, которые ни разу не болели ОРВИ (острые респираторные вирусные заболевания)...


Как вывести соли из суставов

Здоровый организм человека способен усвоить столько солей, получаемых с водой и едой...


Бурсит коленного сустава

Бурсит коленного сустава является широко распространённым заболеванием среди спортсменов...


Можно ли есть бананы при панкреатите поджелудочной железы


Можно ли есть бананы при панкреатите: особенности употребления на различных стадиях заболевания

Воспалительные процессы, происходящие в поджелудочной железе, имеют две формы протекания: острая и хроническая. Каждая из них требует определенных правил питания. Совместимы ли панкреатит и бананы?

Экзотический фрукт содержит:

  • сложные углеводы, которые трудно усваиваются организмом;
  • железо;
  • ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты;
  • витамины группы В, РР, А, С, Е;
  • калий;
  • белки;
  • микро- и макроэлементы.

Выбирая продукты для составления меню, следует учитывать наличие хронических заболеваний. Например, бананы противопоказаны больным сахарным диабетом.

Можно или нет бананы при панкреатите? Благодаря мякоти, обладающей нежной структурой, не раздражающей органы пищеварения, специалисты разрешают разнообразить ежедневный рацион данным продуктом, но при соблюдении определенных правил.

Особенности питания при воспалении поджелудочной железы

Врачи не делают строгих запретов на продукты питания. При составлении меню важно учитывать состояние организма.

Важно! Неправильное питание чревато развитием болезненных приступов, поэтому не рекомендуется совершать эксперименты над организмом, выбирая продукты, несущие повышенную нагрузку на пищеварительные органы.

Особую осторожность в питании следует соблюдать во время острой стадии панкреатита, сопровождающейся сильными болями

В список исключенных продуктов при панкреатите в некоторых случаях включаются бананы, а также большое количество других фруктов.

Стадия обострения недуга

В период обострения воспалительного процесса в органе происходят реактивные изменения. В это время необходимо создать поджелудочной железе полный покой. Можно ли есть бананы при панкреатите во время обострения?

Поскольку экзотический продукт содержит сложные углеводы, в этот период следует ограничить его употребление. Данное правило распространяется на все подобные продукты. Нарушение диеты влечет за собой неприятные последствия: диарея, метеоризм, усиление болей и другие.

Помните! Специалисты разрешают вводить бананы в рацион не раньше чем через неделю после того, как стихнут симптомы обострения. В противном случае произойдет развитие рецидива заболевания.

Комплексное лечение может избавить пациента от острых симптомов за пять дней. При этом ему рекомендуется отказаться от пищи на три дня.

Каждый организм отличается своей индивидуальностью, поэтому фаза обострения у пациентов протекает по-разному. В связи с этим подробности диеты необходимо обсуждать со специалистом.

Хроническое течение болезни

Можно ли бананы при панкреатите после того, как стадия обострения прошла и наступил период покоя? Во время стойкой ремиссии пациент дополняет меню новыми блюдами. Врачи разрешают съедать один банан в сутки. При этом приготовление продукта можно разнообразить несколькими вариантами:

  • запечь банан;
  • протереть через мелкую терку;
  • измельчить и подавать к каше либо в виде салата;
  • сварить банановый компот;
  • взбить с кисломолочными продуктами (во избежание причинения вреда поджелудочной железе молоко рекомендуется исключить).

Важно! Чтобы не навредить здоровью, для приготовления напитка следует брать только свежие кисломолочные продукты.

Большое влияние на ход лечения заболевания оказывает питание, поэтому важно составлять рацион в соответствии с рекомендациями специалистов

При панкреатите поджелудочной железы рекомендуется употреблять бананы в первой половине дня, поскольку они относятся к медленным углеводам. При этом нежелательно включать в ежедневный рацион сразу несколько видов фруктов.

Банановый сок

При панкреатите бананы можно заменить выжатым соком, который для снижения концентрации следует разбавить водой. Такой напиток благотворно воздействует на воспаленную слизистую, поскольку не имеет нагружающего и раздражающего действия и, как следствие, не способствует избыточной выработке ферментов.

Не рекомендуется использовать покупные соки, поскольку при их изготовлении производитель добавляет красители, ароматизаторы и консерванты, оказывающие губительное воздействие на ослабленный организм. Напиток домашнего приготовления, напротив, содержит только полезные легко усвояемые компоненты.

Соблюдая рекомендации врача, можно употреблять бананы при панкреатите

При панкреатите поджелудочной затруднено выведение желчи, а бананы способствуют ее выведению и очищению кишечника, ускоряя метаболизм.

Для получения бананового концентрата рекомендуется использовать блендер. Получить из плода жидкий сок невозможно из-за низкого содержания в нем жидкости. Соковыжималка и вовсе превратит банан в пюре, а не отделит сок. Для приготовления напитка полученный концентрат следует развести водой в соотношении 1:3.

Помните! Использовать для разбавления бананового пюре другие соки, обладающие более жидкой консистенцией, разрешается только после консультации с врачом.

Требуется полное исключение из потребления продуктов, имеющих сокогонное действие

Итак, можно ли бананы при панкреатите поджелудочной железы? Лишить пациента фруктов означает лишить его полезных микроэлементов, витаминов и других, важных для организма веществ. Но увлекаться их употреблением не нужно. Важно грамотно подойти к составлению меню.

Но почему в некоторых случаях нельзя бананы при панкреатите? Кроме запрета есть фрукты во время острой фазы, бананы могут отрицательно влиять на пищеварительные органы, если человек страдает аллергией на данный продукт.

Любой продукт растительного происхождения может оказать на здоровье как благотворное, так и отрицательное воздействие. Реакция организма зависит от индивидуальных особенностей пациента, запущенности заболевания и количества употребляемого продукта.

Соавтор: Васнецова Галина, врач-эндокринолог

Оцените материал

pozhelezam.ru

Можно ли при панкреатите есть бананы?

Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта способны привести к воспалительным процессам в поджелудочной железе. Вырабатываемые ферменты поступают не в 12 перстную кишку, а активизируются в ней самой. Железа «переваривает» саму себя. В этом случае ставят диагноз – панкреатит.

Попадающие в кровоток выделяющиеся ферменты разрушающе действуют на окружающие органы.

Одним из важных вопросов после подтверждения диагноза, становиться вопрос питания. Что можно есть? Выбор продуктов зависит от формы протекания заболевания.

Чем питаться при панкреатите?

Выделяют следующий характер течения болезни:

  1. Острая форма панкреатита.
  2. Острое рецидивирующее течение.
  3. Переход острой формы в хроническую стадию.
  4. Обострение хронической формы.

Период острого панкреатита

В условиях стационара обеспечивается функциональный покой пораженному органу – голодание несколько суток. Чтобы поддержать жизненные функции организма, предотвратить возможные осложнения, проводится парентеральное (внутривенное) питание.

Длительность курса зависит от степени тяжести болезни, составляет 3–7 дней.

На стадии обострения панкреатита назначается диета по Певзнеру № 5п. Рацион отличается пониженной калорийностью. Ограничение веществ, стимулирующих работу желудка, поджелудочной железы. Полностью исключаются богатые клетчаткой продукты, жирные блюда.

Несмотря на полезные свойства, бананы на этой стадии запрещены. Содержат сложные углеводы, для переваривания которых необходимо длительное время. Плоды банана насыщены влагой, богаты клетчаткой.

Фрукты в рационе при панкреатите

По истечении 2 недель с момента острого приступа питание начинают с жидкой каши, омлета, приготовленного на пару. Питье – чай (некрепкий), отвар из плодов шиповника. Спустя неделю, в рацион разрешается добавлять суп слизистой консистенции, некрепкий бульон из овощей.

Через 1,5–2 недели с момента наступления периода ремиссии в меню вводят фрукты.

Разрешенные:

Исключают:

  • цитрусовые,
  • груши,
  • кислые яблоки.

Овощи, фрукты должны подвергаться термической обработке – отвариваться, запекаться, перетираться. В сутки разрешается употребление не более 1 фрукта.

Сушеные бананы используют для приготовления компота. В дальнейшем свежие плоды можно добавлять в ряженку, простоквашу, кефир.

При желании 1 баночкой детского пюре заменяют суточную норму фруктов.

Диетическое питание при панкреатите

Длительный период восстановления функций поджелудочной железы требует не меньшего времени соблюдения диетического питания.

Чтобы острая форма панкреатита не приняла затяжной, хронический характер, в качестве профилактической меры желательно не меньше 1 года придерживаться лечебного диетического питания.

Приготовленные на пару, запеченные фрукты тщательно измельчать, перетирать. Соблюдать суточную норму, есть понемногу, но часто.

Иметь препараты, купирующие приступ обострения в результате случайного употребления нежелательных продуктов.

Всем известно, насколько полезны кисло-молочные продукты. Многие любят кефир, йогурты и творог. А вообще, можно ли есть творог при панкреатите?

pichevarenie.ru

Поиск по тегу: Правильное питание — что можно кушать при панкреатите

Пшенка при панкреатите, это полезно или вредно? Просо – одна из самых старых культур, выращиваемая на территории нашей страны. Однако пшено, получаемое из проса, оказалось отнюдь не первым в списке самых потребляемых нами круп. Более того, диетологи рекомендуют с осторожностью вводить в рацион пшенку тем, кому знакомо воспаление поджелудочной железы. Пшенная каша при панкреатите В этой крупе множество… Читать дальше »

Строгое соблюдение определенной диеты при хроническом панкреатите у взрослых является важной частью лечебного процесса. Что это за заболевание, чем опасно и почему нужно применять такие кардинальные меры, вам расскажет данная статья. Что такое панкреатит Панкреатит представляет собой прогрессирующее заболевание поджелудочной железы, при котором в остром периоде наблюдается воспалительный процесс с последующими изменениями тканей самого органа. Это происходит за… Читать дальше »

Желчный пузырь накапливает и выводит желчь, выработанную печенью для усвоения жиров. При образовании камней, острого воспаления перед хирургами стоит вопрос удаления органа. После операции требуется особая диета при удаленном желчном пузыре и панкреатите. Панкреатит после удаления желчного пузыря Каждый орган человека предназначен для выполнения жизненных функций. Нельзя выделять более или менее значимый, каждый на своем месте создает цепь… Читать дальше »

Сало и блины при панкреатите, на первый взгляд, относятся к неразрешенным для употребления продуктам и блюдам. Мы решили разобраться, так ли это на самом деле. Если они опасны, то почему? Какой вред маленький блинчик и ломтик сала несут для поджелудочной железы? А быть может, есть от них и польза? Можно ли есть блины при панкреатите? Блины – традиционный… Читать дальше »

Яблоко, слива, банан при панкреатите – можно ли их употреблять в пищу? Чтобы раз и навсегда развеять сомнения, представляем вашему вниманию рекомендации специалистов из первых уст. Мы расскажем об особенностях потребления вышеупомянутых фруктов в период обострения заболевания и фазу ремиссии. Как еще, помимо свежих плодов, можно их кушать без опасности для здоровья. Можно ли яблоки при панкреатите: проверенные… Читать дальше »

pankreotit-med.com


Смотрите также